SAISONS – une série de repas saisonniers à Montréal

SAISONS est une série de repas saisonniers mis en scène dans un cadre unique et
mettant en vedette des chefs montréalais travaillant avec des ingrédients régionaux
et de saison
et dont la mission est de promouvoir la cuisine distincte du Québec.

SAISONS – une série de repas saisonniers à Montréal / Comment ça marche

Les repas saisonniers SAISONS sont mis en scène dans des lieux uniques. Chaque événement convie un chef invité à explorer ses ingrédients locaux préférés  et à créer un menu qui met l’accent sur ce qui est en saison au Québec à ce moment de l’année ainsi que sur des produits uniques provenant de producteurs locaux.

Vous apportez le vin et nous nous occupons du reste!

Le concept est simple. Vous achetez votre billet à l’avance ce qui vous réserve votre sièges à notre table. Quelques jours avant l’événement, nous vous enverrons un profil saveur d’un des plats du menu pour que vous puissiez choisir un vin fabuleux à accorder avec ce plat. Lorsque votre plat sera servi lors du repas, nous vous demanderont de décrire votre vin pour les autres invités présents afin qu’ils puissent comprendre l’accord. Amusant? Oh que oui! Notre objectif est de vous surprendre, de vous apprendre et de vous inspirer, ainsi que de vous régaler d’un délicieux repas et de quelques surprises.

Les places sont toujours très limitées (20 personnes par souper) et l’emplacement sera dévoilé quelques jours avant l’événement.

SAISONS – une série de repas saisonniers à Montréal / Prochains événements

  • WILLIAM CODY
    FESTIN HIVERNAL > le 25 février 2019 / 19h00

    Nous célébrons la saison hivernale avec le chef William Cody! Ayant perfectionné ses compétences de cuisinier à Toronto, en Australie, en Nouvelle-Écosse et à Montréal, William est le chef / propriétaire du restaurant Maïs. Il est également derrière Parasol, le restaurant saisonnier à succès prisé par les gourmands. Il célèbrera les meilleurs ingrédients de l’hiver québécois lors de cette première édition 2019 de SAISONS. Les billets sont en vente maintenant!

Événements précédents

SAISONS – une série d'ateliers intimes à Montréal / Comment ça marche

Les ATELIERS SAISONS sont des ateliers intimes créés pour inspirer. Chaque Atelier met en vedette un artisan local qui a perfectionné une compétence unique avec passion et amour. Qu’il s’agisse de faire du pain, de déguster des vins canadiens ou d’en apprendre davantage sur les champignons locaux, les convives sont invités à se retrousser les manches et à mettre la main à la pâte, mais pas avant d’avoir grignoter quelques bouchées et déguster un verre ou deux.

Le concept est simple. Vous achetez votre ou vos billets à l’avance, ce qui vous réservera vos places lors de la prochaine édition des ATELIERS SAISONS. Vous devez être rapide puisque les places sont toujours très limitées (20 invités par ATELIERS). Inscrivez-vous à notre infolettre si vous souhaitez rester informé du prochain ATELIERS et des ventes de billets.

SAISONS – une série de repas saisonniers à Montréal / Prochains événements

    Événements précédents

    SAISONS – une série de repas saisonniers à Montréal / Partenaires

    Un grand merci à nos partenaires et fournisseurs qui travaillent sans relâche pour promouvoir nos produits locaux.

    SAISONS – une série de repas saisonniers à Montréal / Contact

    Pour suggérer un lieu, un chef ou tout simplement pour nous dire bonjour, vous pouvez nous contacter à info@saisonsmtl.com ou remplir le formulaire ci-dessous.

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